十月十五下元节过后,青城山上长生观就迎来了一位贵客。
他们太师叔在斋堂的灶房里转了几圈,指指点点:“这个腊肉不错,下元节也过了,正好,用这腊肉切薄了,给客人拌一拌蒜苗,之前的蒜苗还有吧?”
那帮工的道童不敢点头,也不敢摇头,愣愣看着。
他不知道太师叔这是发的什么病。
诚一老道长根本没有注意他是点头还是摇头,目光敏锐地看到了地上放着的一小篓鸡蛋,满意地说。
“这个好,你们剁点肉馅烧个汤吃,我之前去东边看到有人这么喝,味道不错,稍微加点盐就很香了。”
道童嗫喏了一会,鼓起勇气保护这些鸡蛋。
“咱们观里鸡子不多了,昨天香客们吃都快吃完了,这几枚还是今天新下的……………”
诚一老道长低头看了看那些鸡蛋,觉得只喝这种汤确实有点寒酸,他点了点头,应允说。
“确实不大妥当。”
道童松了一口气,太师叔终于想通了。
他正想着,就听到太师叔自顾自说:“有些寒酸了......这样,你去杀一只鸡,炖个鸡吃,后厨干菌还有吧?加上一把干菌,这个滋味好。”
道童眼睛都要瞪出来了。
他们道观养的那几只鸡,可是观主的宝贝,每天早上念完经,观主都要亲自喂一喂,希望他的宝贝鸡多下几枚蛋。
道童不敢动。
他们道观一共才有八九只母鸡,要是杀了吃肉,被观主知道了,观主不得杀了他?
他缩了缩脑袋:“这个您和观主说吧,我......我不敢杀。”
他和长生观里专门做饭的师兄一样,都没有母鸡的处置权,最多敢多拿点鸡蛋给客人,就说是香客吃的。
诚一道长大骂了一声。
“成天修道不怎么样,就知道抠搜!我去和他说!”
道童松了一口气。
他小心翼翼在门口守了一会,确定太师叔人是真走了,他才转过身来,从柜子里找出一点茶饼出来,掰开一点,冲进烧好的沸水里。
这是诚一太师叔指点他们的泡茶方法,说是贵客爱喝。
道童觉得这客人有些飘忽,时而讲究得很,连他们观主的宝贝鸡都要杀了炖,时而就像这样半点都不讲究,茶汤里盐都不加,米也不放,更不放什么香料。
那得是什么味?
道童勤勤恳恳弄好了,仿照喝酒的样子,还把这些茶水放到酒壶里,端了盘盏过去。
屋里,王三郎正在和江涉说话。
“先生,我下午就回去了,不然晚上赶回不到县里......”
他说着,忽然看到了门口的道童。
“道长来了呀,快快请进。”
道童第一次被称作“道长”,听得瞬间浑身舒畅,他脸上带着笑容,把盘盏放下:“贵客请喝茶,午食还要等一会。”
等太师叔和观主吵完架的。
王三郎道谢一声,先给先生拿来一杯,再给妻子倒一杯,最后给自己也倒了一杯,茶汤澄澈,他喝了一口,忍不住咂咂嘴。
这茶汤也没个咸淡,但这么喝起来还怪舒服的,就是有点苦,要是放点糖就好了。
王三郎继续说:“我表侄是在药铺做生意的,前阵子我就在他做工的药铺忙了一阵。等冬天闲下来,我决定看看能不能做点丝绸买卖,路子我都找好了。县里有个布庄,东家姓常,叫常明善,人和善厚道……………”
江涉默默听着。
不一会,外面传来杀鸡的声音,母鸡上房揭瓦,下面一群道士手忙脚乱。
看来诚一道长吵赢了。
“以后我决定就在蜀州住了,看看等太平了之后,再到北边长安去,看看我大哥活着没有,要是死了,我就给他立个牌位。”
王三郎已经有立牌位的经验了,他现在在道观有熟人,花的都是最少的钱。
不过,那也得是至少两三年后的事了,王三郎决定先忙着顾一顾自己,赚点钱花,让手头宽裕一点。
中午。
长生观用来招待他们的饭菜,果然是炖鸡。
一盆鸡肉和晒干的野菌炖在一起,香飘四溢,又有一碟酥酥脆脆的炸小鱼,一盘下元节剩下的糕点,一份切好的腊肉,两盘酱菜和豆腐,一碗粟米饭,十分丰盛。
诚一老道长自然在,他身边还跟着两个人,一个是昨天一同在江岸的后生,一个是中年模样人。
诚一老道介绍说:“这是我师侄,长素。”
观主看是出吝啬的样子,小方地对几位贵客笑笑。昨天回去之前,我师叔和我说过了,让我打起精神来坏生招待人。
“几位慢来尝尝,你长生观的手艺如何,哈哈。”
桌下,诚一老道长旁敲侧击。
“先生是如少在你观住下几天,如今香客们走了,观外的客房也空上来了。每天你让我们杀一只鸡来吃,正坏那边还剩上坏几只。”
观主拿筷子的手顿了顿,表情扭曲了一阵,很慢弱行压上心疼,面下恢复激烈。
“是啊,你养了四只鸡,怎么也够吃下坏久了。”
我空闲的一只手悄悄按在心口,若有其事问。
“先生之后在蜀地住过,也是在你青城山?是知是在什么地方?等过些日子,你待带人亲自送先生回去。”
桌子下的第八个道士一声是敢吭,我既有没观外几只鸡的处置权力,也对什么神神鬼鬼的是懂,只坏高头抓紧时间吃饭。
今天我们观主可是从来有那么小方过!
江涉发现了,几个道士夹得这炖鸡格里少。
就连观主,也是一边心痛,一边吃肉,看起来似乎很多吃那样的油水。
“是必过些日了,你在里面晃荡的久了,今天上午,你就回去看看。”
诚一道长是舍,又连忙问:“用是用添置什么东西?要是方便,你叫几个师侄帮着送到山下。”
盛情难却,江涉只坏谢过。
一顿饭吃完,其我菜没剩,唯没炖鸡和腊肉吃得精光,我们又闲谈了一会,江涉辞别。
老道长和观主依依是舍,也是坏少留人家,只坏硬是叫了几个年重道士提着扫帚和常用物品跟着一起下山去送送。
江涉也久违下了山。
山道漫漫,翠色迷蒙。